酒店产品生命周期各阶段的特点及其营销策略

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2012-02-17 15:07:00 来源: 神州加盟网  有3938人参与
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:590家
  • 单店投资额:10~20
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  酒店产品的投入阶段
 
  这一时期的特点是:当某酒店产品作为一种新产品刚刚进入市场时,消费者对这种酒店产品还不是十分了解,再加上营销渠道不完善,因而,消费者对这种酒店产品的消费是十分谨慎的。所以在这一阶段,市场空间比较狭小,产品销量增长十分缓慢。在这一阶段营销的主要任务就是扩大酒店产品的知名度,让消费者迅速认识和了解酒店产品。因此,产品就需要大力地促销、广泛地宣传,吸引消费者的注意和试用,争取打通分销渠道,占领市场,力求缩短这个阶段持续的时间。在这个阶段,如果把价格与促销结合起来可以采取以下四种策略:
 
  1、快速撇脂策略
 
  在产品刚刚推出时,产品定价较高,不惜大量投入资金进行宣传促销活动,力求在消费者中迅速建立知名度,吸引那些对新产品好奇的消费者的购买欲望,快速顺利经营和获利。
 
  2、缓慢撇脂策略
 
  在产品刚刚推出时,产品定价高,但是很少进行促销活动。这种方法虽然节省了宣传促销的开支,但是消费者需要一段时间对产品进行了解,因而获间也比较长。
 
  3、快速渗透策略
 
  这种策略主要是低价促销。因为这种策略采取了所有对消费者有利的手段,所以这种策略又称密集型策略。产品刚刚上市时,产品价位低,开展大量的促销活动,争取迅速占领市场,然后随着销售量的增大,产品生产逐渐扩大规模,提高生产率,单位成本降低,取得规模效益。
 
  4、缓慢渗透策略
 
  产品以低价问世,但是很少采取促销手段,力求以质优价廉的特色吸引消费者的注意,逐步渗透,扩大市场。
 
  酒店产品的成长阶段
 
  这一阶段的特点是:消费者已经接受这种酒店产品,产品的市场范围在迅速扩大,营销渠道逐渐完善,销售量迅速增长。由于产品收银的增加,导致r许多新的竞争者加入,市场竞争越来越激烈。在这个阶段是赢利水平增长快的一个阶段,酒店营销者在这个阶段的主要任务就是尽可能延长这个阶段的持续时间,使酒店赢利发展水平达到很大。所以酒店营销人员就要保持自身产品的质鼍和特色,这是在竞争中保持不败的重要法宝。酒店产品由于具有非专利性的特点,酒店无法阻止竞争对手介入同质市场。单独的策略就是要突出服务质量,使本酒店的服务质量优于其他竞争对手。所以,当新产品为消费者认可后,绝不能高枕不操心了,而应该采取积极主动的态度收集客人的购后感受和意弛,不断地完善和提高自己的服务质量。同时也不能忽视采取一些广告宣传来吸引消费者的目光,广告的重点应从建立产品知名度转向劝说消费者购买,也可以在适当的时间采取降价的措施,吸引对价格敏感的消费者。
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