游走在奢华与经济中的酒店

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2009-12-20 20:54:00 来源: 神州加盟网  有627人参与
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:150家
  • 单店投资额:1~5
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  “床前明月光,疑是地上霜”当年的李白,在旅途中一家客舍写下了千古流传的名句。在房间里能够看到外面射进来的月光,想必那家“酒店”应该不是很舒适。千年之后,寄宿在一家小旅店的李白怎么也不会想到为人们提供住所的地方会演变成为今天奢华的。酒店这个名词应该是一个舶来品,在古代,所谓的酒店在称谓上应该以“馆”、“驿”、“舍”、“店”四大类名称为演变,像“客舍青青柳色新” “数辰竞一夕,邸店如云屯”, “高置寒灯如客店,深藏夜火似僧炉。”等诗句屡次出现在人们的言语和诗句中。这时候所谓的酒店设施简单、只是为旅客提供住宿的场所,一般不会讲究太大的排场。所以,客舍是古代原始的酒店基础,而经济型、简洁化是酒店在文化中的体现。

  而酒店一词真正进入,则是近现代的事情。酒店一词来自于法语,当时的意思是在乡间招待贵宾的别墅。因为酒店的原始来源,所以酒店自在现代诞生以后就在朝着奢华、高等的方向发展,并且按照星级分出等次,越是设备豪华,设施完善,等级也就越高,而顾客享受的待遇就越是 ,当然价钱也是不一样。富丽堂皇的大厅、摆满豪华设施的房间、高等餐厅、休闲娱乐配套设施齐全、周围环境优美,服务质量上乘等时刻吸引着富人们的眼球。初的酒店就是按照这种模式在生根发芽,并且不断延伸。但是,随着经济的发展,酒店行业之间的竞争越来越激烈,高等酒店所面对的消费群体在财力和地位上都有很大优势,但是群体数量毕竟较少,这种优势在无形之中变成一种瓶颈,影响着高等酒店的发展,于是外来酒店的奢华化、化在发展中受挫。

  这时候,古代所蕴含的酒店因素开始萌芽,人们逐渐意识到酒店要想得到更远大的发展,就必须扩大消费群,向传统的经济型发展,于是以七天为代表的经济型酒店在市场站立并逐渐壮大,成为与豪华型酒店对恒的又一大酒店类型。

  酒店在,一方面它来自于在外国,受国外影响很大,很大一部分因素受到外来文化的熏陶,所以发展的时候朝着奢华、富贵形态发展。另一方面,现代的酒店由古代的客舍发展而来,所以它蕴含着经济、简洁的因素,当豪华型酒店的发展受到牵制的时候,这种经济型因素便崭露头角。两方面的因素使得酒店在的发展游走在奢华与经济之间,无所谓对立,两种形态的出现带给酒店更大的发展空间。

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