加盟酒店个性化服务,提高酒店竞争力(上)

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2009-12-01 17:36:00 来源: 神州加盟网  有673人参与
  • 经营范围:服务
  • 门店数量:479家
  • 单店投资额:10~20
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      随着酒店行业的发展,市场竞争越来越激烈,怎样在日益激烈的市场中打败对手,获得很强的生命力呢?提出,酒店的个性化服务会给客人留下深刻的印象,加强酒店对于客人的亲和力,因此加盟酒店个性化服务,成为增强市场竞争力的重要要素。

      怎样形成酒店的个性化服务呢?首先,要培养服务员具备合格的职业素养。在任何一个服务行业,要想成为一名不错的员工,一定要对本行业有充分的了解,对行业的信息做到如数家珍。而酒店的个性化服务,是规范化服务的继续和补充,为了满足顾客的需要,需要各个部门的协调合作来完成,因此要做到个性化服务,服务员就必须对酒店各部门的操作规程熟悉和了解,还要做到学会变通,碰到紧急情况的时候,能够及时作出反应,为客人提供快捷的服务。其次,工作人员要有积极的学习性和学习能力。因为酒店行业像互联网上的信息一样,它所需要的知识更新换代很快,要提供给客人的服务也不是一成不变的,而是根据不同的顾客不同的时期和不同的需要为出发目标,始终围绕顾客的需求为出发点,这就要求服务人员要快速更新和掌握相关的业务知识。例如,来到酒店的加盟连锁店,就要熟知当地的气候、旅游动态、商务动态、航班信息等。同时,对于不同时期旅客的需要,各地的民风特点等相关知识,应该有所掌握,这样,在服务过程中才能做到有的放矢。
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