酒店可以选择的主题类型

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2012-03-22 09:23:00 来源: 神州加盟网  有980人参与
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:150家
  • 单店投资额:1~5
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  一、历史文化类主题

  中华文明泱泱五千年,在小同的历史发展时期,会留下不同的时代烙印,酒店可以选择历史上的某个时期作为其主题,以当时的风格装点酒店所有区域,甚至服务人员的工装也在方便服务的基础上尽量贴近那个时代的着装风格,使得客人一走进酒店,就会感受到时光倒流般浓郁的历史氛围。如成都的三国文化主题酒店、沈阳的清文化主题酒店、以唐文化为主题的西安唐华宾馆等都是以历史文化作为突破口,打造主题酒店,实现丰题营销的很高目标。

  二、民族文化类主题

  有56个民族,每个民族都有自己内涵丰富、细腻精致的本土文化,酒店无沦选择哪一个局部文化,对其具代表性的“符号”和“元素”加以提炼、浓缩,并以此创意思维来打造自己的特色文化,郑可以取得不凡的成功。民族文化主题酒店与民族文化主题客房的建设有相通之处,只是需要将能够代表该少数民族文化精髓的标志、物品、配饰等尽情显现于所有部门与区域,使得该少数民族的传统文化得到充分的诠释。四川成都西藏饭店是这类主题饭店的典型代表。

  三、戏剧类主题

  我国是曲艺我国,各地都有自己的地方戏种,酒店叫+以从此人手,设定自己的主题。在建设戏剧类主题酒店时,可以在大堂摆放-些与戏剧文化相关的手工艺品,如戏剧服饰、戏剧道具如脸谱、法宝等,大堂背景音乐也可以有针对性地播放某类戏曲的经典曲目(前提条件为这些曲目应当是柔和悦耳的,而非热闹嘈杂的,让游客一进酒店,就能感受到浓郁的戏剧文化气息。在客房中,酒店可以设置一个传统戏剧影视频道,客人可以根据自己的喜好,点播戏剧节目,或者播放相关乐曲。在客房的布置方面,则可以放置一些介绍戏剧渊源和发展的书籍,提高客人的欣赏品味,并且一些以戏剧为题材的装饰画、手工艺品的布置,烘托出高雅的艺术氛围。至于酒店的餐厅,则可以设置成为专门的戏剧特色餐厅,功能布局中可以添加专门的戏台,并且存客人就餐时进行戏剧表演,这样客人可以一边品尝美食佳肴,一边欣赏戏剧的经典曲目表演,真人大型表演,让客人近距离了解戏剧文化,并且更深刻地领略到我国不同剧种的独特魅力。至于餐厅的主角,——菜肴,酒店可以以经典剧目或者段子来为菜肴命名,为菜肴增添一些戏剧情趣。娱乐活动方面,酒店可以举办一些戏剧文化展览活动,开拓宾客的戏剧视野,如有可能连锁酒店甚至可以聘请一些戏剧演职人员或授课教师,按照客人的要求和喜好,教授他们一些简单的戏剧声腔甚至是唱段,这样可以加深客人对戏剧文化的了解和亲身体验,对戏剧文化的推广有深远的作用。

  戏剧主题酒店的特征对于服务人员也提出了一定的要求,服务人员必须具备渊博的戏剧知识,不但要能为顾客解惑答疑,还要能简单地展示戏剧曲艺。在服务人员着装上也可以做一些考究:尽量在服务人员的工装上添加一些戏服中常见的花式纹样等。总而言之,统一的着装和培训,力求使酒店从业人员将戏剧文化渗入自己的服务理念,自己的服务行为展示在顾客面前。

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