酒店服从上司的指令种类与内容等

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2011-06-15 11:26:00 来源: 神州加盟网  有845人参与
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    服从是下级对上级的一种应尽责任。酒店管理,简单地说,即是酒店管理者对下属下达各种工作指令,使下属执行,以实现管理目标与要求的活动。酒店管理的成败从一定程度上讲,取决于下属对各种工作指令的执行作用的好坏。

    指令有哪些种类,从服从的程度而言,团队的引路者对下属的指令主要有三种:

    命令
   命令是服从程度很高的一种指令。一般情况下,命令是上级在正式场合以口头形式或以文件形式下发的重要指示,具有严肃性、不可变更磊    性和名气性。下属对上级的命令必须无条件服从。

    要求
    要求是程度稍轻的一种指令,是上级根据酒店的发展要求或自己的经验积累对下属提出的一种期望。下属对上级的工作要求一般也应服从。

    建议
    建议是程度很轻的一种指令,是上级根据下属的表现或工作现状, 结合客观因素和自己的主观判断,对下属提出的个人的看法。下属对上级的建议可根据具体情况来决定是否服从。

    指令的内容、层次与形式

    指令的内容
    指令的内容必须明确、具体,让下属易于执行,一般包括以下内容:
    ☆谁去做?
    ☆做什么?
    ☆为什么做?
    ☆什么时候做?
    ☆有什么标准和要求?
    ☆怎样检查和反馈?
    ☆做好了有什么结果?

    指令的层次
    指令要逐级下达,避免越级指挥,导致下属无所适从。在紧急情况下,如需越级下达指令,事后需及时向有关人士反馈。

    指令的形式
    指令的形式有书面指令、网络指令、口头指令、电话指令等,酒店的管理者应根据事情的性质和轻重缓急选择正确的指令形式。

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