酒店如何确保宾客的安全

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2011-06-10 13:43:00 来源: 神州加盟网  有965人参与
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:150家
  • 单店投资额:1~5
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  安全工作是酒店经营管理的基础工作,是酒店各项工作顺利开展的扶持。酒店管理者应始终具有安全生产的意识,同时,要将此意识灌输到酒店各个部门、各个岗位,以及每位员工的思想认识中。

    酒店安全状况是宾客选择下榻宾馆时考虑的首要问题。

    人身安全
    酒店应确保宾客的人身不受任何伤害。因此,酒店的各项设施设备必须安全,确保宾客及酒店员工在使用时不会发生任何故障,影响使用。例如:
    ☆室外地面应保持整洁,无障碍物、杂物。   
    ☆玻璃门应有明显的标记。    
    ☆室内地面应保持平整,硬质地面应洁净、无水渍和滑腻物。   
    ☆提高/增加家具、顶灯、墙饰等牢固。    
    ☆生活热水的供应温度不超过60℃。   
    ☆采取各种措施严防食物中毒。    
    ☆消防设施配套齐全,所有员工会使用消防器材,懂得基本的消防安全常识。
    ☆保持电梯及其他电器的安全、。
    ☆提高/增加各项操作安全。
    ☆在游泳池等地严禁使用玻璃器皿。
    ☆禁止用玻璃器皿在制冰机中取用冰块。
 
    财物安全
    酒店应确保宾客的财物没有任何损失。例如:酒店应在重要的场所安装监控设备并坚持现场巡视,规范管理和操作程序,让不法分子无机可乘。
    ☆酒店要为宾客免费配备贵重物品寄存处或保险箱。
    ☆严防火灾、盗窃、欺诈等安全事故。
    ☆避免任何工作差错。

    心理安全
    酒店应营造出一种能令宾客有从容不迫之感的气氛,主要体现为环境气氛、服务人员得体的服务等。如:酒店要充分尊重宾客的隐私,营造和谐稳定的环境氛围,减少一切、跟踪、监视等严重影响宾客心理的不良行为。
    ☆所有员工礼貌待客。
    ☆所有服务项目都明码标价。
    ☆严禁动用客人的用品。
    ☆提高/增加客用品的卫生。
    ☆避免用不恰当的方式进入客人的房间。
    ☆努力营造令客人舒适、愉悦的环境。
    ☆禁止向宾客索要小费。

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