酒店哪种服务方式受欢迎?

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2011-06-07 14:24:00 来源: 神州加盟网  有1357人参与
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:150家
  • 单店投资额:1~5
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    思考:你认为哪些服务方式受宾客欢迎?

    下面哪一种说话方式更好?
    如果宾客没有听清楚你说话的内容,该如何与宾客沟通?
    ◎如果您有什么地方没有听清楚,我可以再说一遍。
    ◎如果我有什么没有说清楚,我可以再说一遍。

    宾客的房间还没有整理好,该如何回答?
    ◎对不起,您的房间还没有整理好。
    ◎请稍等,您的房间马上就整理好。
    总台员工在办理check - in时,请同行的宾客出示证件,但是只有其中一人出示证件,那又如何请其他宾客也出示证件呢?
    ◎住店宾客必须出示证件,这是我们酒店(公安局)的规定。
    ◎为了便于您们出入房间和在酒店里签单方便,同时也为方便你们
    朋友之间的查询,请大家出示一下证件,我们来帮您登记一下。 

  ◇个性化服务
    个性化服务强调针对性,就是根据不同宾客不同的需求和特点,提供有针对性的服务。个性化还强调灵活性,就是在服务的过程中能够随机应变,投其所好,满足不同宾客随时变化的个性需求。
    由于宾客的需求不同,且变化多端,服务也应随需所变。要真正做到“个性化”服务,关键在于服务员要用“心”对待宾客,从“细”、“小”做起。个性化服务并不神秘而高深,它是一种心领神会、深入细致、恰到好处、和谐舒适地满足宾客个性需求的一种针对性的服务,实际上是“量体裁衣——把特别的爱献给特别的您”的服务。

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