吉楚酒店:"零售+酒店"或成全域旅游新路径?

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2017-11-14 13:32:57 来源: 神州加盟网  有1438人参与
  • 经营范围:酒店管理、企业形象策划、日用品、酒店
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:20~50
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  近年来,“泛酒店”的概念兴起,酒店已经不再局限于住宿、餐饮,而是当作一个空间,可以融合多种其他功能,实现场所效益的很大化。

  近日,“零售+酒店”之间的跨界合作成为备受瞩目的话题,见诸网端。尤其是要做酒店的消息,更是引来不少热议。记者日前获悉,涉足酒店板块已有数年,而把公共空间变成购物和体验的场景,将成为未来的发展趋势。实际上,类似的案例屡见不鲜,如何打通个中环节,使得1+1大于2,是业者值得思考的问题,也是构建全域旅游的必由之路。

  “零售+酒店”跨界合作增多

  日前,要做酒店的消息被炒得沸沸扬扬。零售业巨头要做的酒店是什么样?能够让住客在店里买买买吗?记者日前得到方面的证实,这样的消费场景,旗下酒店暂时尚未推出。但据酒店及度假村管理有限公司常务副总经理陈勇近日公开表示,酒店将把公共空间变成购物和体验的场景,在这里举办会员活动,增加会员黏度。

  事实上,并非初涉酒店领域,根据其官方表述,零售只是其中的一个板块,拥有包括零售、金融、置业、文创、体育、智慧之选等6大产业,而酒店属于置业板块下。

  无专属偶,前不久网易严选与亚朵的合作,也被视作电商与酒店之间的跨界合作。亚朵酒店创始人耶律胤表示,零售的三要素是人、货、场。网易严选需要一个好的线下体验空间,让消费者近距离感知他们的产品,亚朵则是合适的场景。

  日前,蚂蚁短租与也开启了跨界合作,在一些主题民宿中,加入了几十款智能家居产品,民宿与家电之间的合作,让住宿体验更为智能化,也让家电企业构建了新的销售场景。

  打造购物场景掘金体验经济

  在跨界上走得较为前面的是铂涛,基于原来庞大的7天会员体系,在被锦江收购后,铂涛在跨界方面依旧表现抢眼。旗下、希岸、喆啡、潮漫等四个品牌,均在酒店内设置消费场景,使得其非住宿的业务,同样能够赚取经营。例如位于一线城市的酒店平均RevPar(每间可供租出客房产生的平均实际营业实现目标)38优惠左右,而增益产品例如睡眠T(床上用品),迄今为止销售突破6000件,自在拖鞋10万双,胶囊香水3000套,洗护用品高达百万营收。其他产品还在陆陆续续有节奏的上架销售中;又如希岸酒店,该品牌面世两年开业数突破80家且依然快速增长,2017年7-8月份一线城市平均RevPar37优惠,京津地区平均RevPar达43优惠,增益部分,希岸轻IP产线首月总营收破百万,订单数超过15000单。

  、无印合格品等家居企业同样也觊觎酒店业的蛋糕,打造生活美学酒店。社科院财经战略研究院副教授、经济学博士魏翔曾在媒体上表示,未来5年酒店将进入2.0时代,一方面将向共享经济发展;另一方面将向各个领域扩张,比如书店酒店、生活方式酒店、零售业酒店等。住宿不再是单一功能,而向多功能发展,从而形成新业态。在这种情况下,跨界酒店必将在酒店领域占有一席之地。

  经营模式趋于多元

  近年来,“泛酒店”的概念兴起,酒店已经不再局限于住宿、餐饮,而是当作一个空间,可以融合写字楼、现代超市、创客园、综合体、生态区、体验馆、保健美容场所、展示馆、游乐场、社交场所等等其他功能,将这些业态与住宿关联起来,实现场所效益的很大化。

  事实上,酒店出租物业给零售业的经营模式,在香港、澳门乃至广州一带均有不少成功的案例。例如半岛酒店经营了60多年的廊,80多个摊位可供出租,租金实现目标已然非常可观,公开数据显示,上海半岛酒店商场实现目标能够达到总营收的 20%。澳门多家度假村里,设有上千家零售店铺,租金实现目标可观;广州白天鹅宾馆、东方宾馆、花园酒店以及大酒店等四大老牌五星级酒店内,同样设有零售店铺,物业出租实现目标占比也不容小觑。

  酒店自身开辟零售业务的经营模式也不少。除了铂涛,华住、等也纷纷构建“终端体验店”,住客只要对住宿过程中的某个产品感兴趣,都可以买单带走。

  纵深:构建全域旅游需要更多跨界合作

  在酒店里能够畅快淋漓的买买买,在,这样的场景或许只有澳门实现了。澳门酒店业发达,以其带旺了零售业的发展。根据公开数据显示,2015年来自内地的留宿及不过夜旅客人均消费均为很高,旅客消费用于购物43.6%、住宿25.7%、餐饮21.9%。正如旅游局局长李金早所言,澳门称得上是实施全域旅游的典范。澳门的地域面积较小,需要将其作为一个整体进行规划发展,景区、酒店的存在,必须跟周边居民生活区、不同产业之间进行结合。

  事实上,零售和酒店行业之间的跨界合作,让二者的路越走越宽,也使得旅游体验更便捷,更深入,更全面。全域旅游的构建,需要更多类似的跨界合作。这其中的跨界不仅仅局限于两个行业之间,还包括政府部门之间的联动,多个行业的渗透、互补,以期强化旅游功能,丰富旅游体验。

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