王大成：中端酒店将迎来黄金十年
容锦酒店总经理王大成
“2016（第十二届）年度商业模式峰会”于12月22日在北京举办，容锦酒店总经理王大成出席并发言。其认为随着租金、人口和资产红利消失后，以七天、为主的经济型酒店占大多数，中端和高端很少。但现在是橄榄球型，中端酒店在这几年发展的很快。
中端酒店将迎来下一个黄金十年，这个趋势我跟大家简单做一个介绍，其实酒店是非常非常传统的，大家熟悉的不能再熟悉的，大家走在大街上满大街都能看到。我们所要做的事情是中端酒店，为什么要做？因为看到一个趋势，就是在租金和人口，资产这个红利消失之后，我们的酒店业态产生了一个变化，是这样一个变化，之前我们看到的为主的经济型占大多数，中端和高端很少。现在是橄榄球型，中端在这几年发展的很快。我们认为未来酒店有这样的趋势，更加重视消费者，消费者更加个性化，重点正变成旅游的一个目的地。未来更重要的是我们要对消费者的人群流动的场景，以及产品体验场景的设计和规划。
我们既然是做酒店的，首先要解决消费者对品质以及多样化住宿的需求。消费者有以下的特征，出行大众化，消费品质化，睡眠基础化，精神享受化。所以我们提出了这样一个定位，叫轻养生活酒店。相比左边的这么多平台，区别是有做人文的，有做社交的，有做艺术和品质的，在我来看，不管你的品牌定位定在哪个方向，如果你的品牌定位跟终不能产生商业价值，你还只是一个品牌定位而已。所以我们定位为轻养生活酒店。倡导轻闲生活和养生睡眠，我们想在这上面产生了商业价值。
另外，西域养生，是我们自己的一个品牌，我们做新疆的特产。如果单独把西域养生放到酒店里这个没什么意思的，大家无感，所以我们要从一个点去出发，这个点叫体验。体验就是一个撬杠。我认为所有的电商和O2O都很好，但是无法解决体验问题。而酒店就是一个体验场所，它需要人们体验感受这个酒店到底好不好，所以我们把体验作为一个撬杠，来撬动整个后面西域养生，以及我们H+X的项目。
首先我们做一个体验店，大堂里以前的休息区，是半开放式的体验店，以前走进商店会问，先生，请问您想买什么？现在走进，是问，请问喝点什么，这些都是免费的。您坐下来会给你倒一杯葡萄酒，讲这个酒怎么来的，对身体有什么好处。在人流量大的地方我们会有专卖店。我们为什么可以做西域养生？给大家介绍一下，因为我们的集团是源于新疆的，董事长是新疆本地人，所以整个品牌是起源于新疆，当然我们自有一个生物公司，是我们自己在新疆这个地方有非常好的供应链渠道和资源。因为有这些所以我们的品质和成本是我们的一个优势。有了以上我们再结合我们酒店做成上下游联合在一起。
体验怎么做呢？我们做了一个很有意思的东西，就是凡是入驻我们这里的的客人，我们会送你一个体验包，这里有枣加核桃。睡觉之前，晚上6-10点之间我们的会员会送你一杯助眠蜂蜜水，这是来自新疆的。这让我们客户就体验了两个产品，解决你睡不着的问题。我们现在的情况是这个样子，养生产品为我们这个品牌带来的竞争力是什么？就是我除了有客房和餐饮这些实现目标之外，我的每间房一律值增加了50块钱。就是平均每间房每天多了50块钱的实现目标。
同样的道理，世间武功，唯快不破，我们这个也不是什么高科技，主要是快。给大家讲一组数据，我们十家酒店，平均出租率达到85%，每个房间每天实现目标是305元，每间酒店的客房数220间。明年我们要做到30家，2019年到100家。因为我们认为三十而立，怎么样做到30家了？我们增投一个亿。第二个，我们做直营，做合资，做加盟，甚至会把我们圈子里社会上拥有200-500万的人群大家合伙做共同的项目，我们所有拿的项目都可以公开来讲。在未来容锦酒店应该不止于酒店的。我们要做成结合我们目前集团资源和自有资源，会做成从酒店设计和酒店装修，酒店管理，以及养生产品，旅游事业，我们要做定制化旅游和个性化旅游，以及网络科技平台掌握的我们整个项目的平台和客源，还有供应链，这么一个业务板块的容锦酒店。
这是我们董事长不愿意过来讲的原因就是我认为睡觉那点事，可以有更多姿势。
