吉楚酒店:两个故事告诉你什么是真正的服务到家!

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2017-11-24 09:42:02 来源: 神州加盟网  有1059人参与
  • 经营范围:酒店管理、企业形象策划、日用品、酒店
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:20~50
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  服务到家在于细节

  成思危先生在访谈节目里,讲了一个有关“服务到家”的故事。

  在巴黎,朋友请他到一家日本餐馆吃饭,点了不少精致寿司。“朋友对我的胃口估计过高,寿司点多了,吃不了,那就打包吧……”结果,服务员鞠躬说,不能打包;他觉得奇怪,请服务员喊经理来。经理来了,说:“我得对你负责,这种寿司,如果你不尽快吃,要变坏的。”所以,不能打包。成思危先生说:“我回去放冰箱不就得了?”那经理仍然耐心地解释:“很难提高/增加您一回去就把它放进冰箱。”

  “那我吃不下怎么办?”成思危先生认真地问。

  经理诚恳地说:“剩下的,我们不算你的钱,我们处理掉,这盘寿司当你没点,但是你一律不能拿走。”

  成思危先生后赞道:“你看人家就有这样一个意识。其实照我们来说,你把它打包拿走了,吃坏了是你自己的事。”

  日本人可谓服务到家。对于好的东西,我们应该取其精华去其糟粕。

  你的态度代表的不仅是自己

  一个傍晚,某五星级饭店的前台接待员小陈正在值班。她看到一个外国青年背着一个很大的背包走进大堂,看了看四周,又看看自己很脏的旅游鞋,他停住了脚步。

  犹豫了一会儿,他还是走到了总台:“请问,这儿有比较廉价的房间吗?”说完,还未等小陈回答,他又说到:“我想你们这边一定没有我要的那种房间了。”

  听完该青年的话,小陈友好的对他说:“也许我们酒店没有您需要的房间,但是我们还又另外一家酒店。”

  听到这里,青年充满了希望地问:“那么单人间住一晚要多少钱?”

  “大概200多元左右,您觉得怎么样?”

  青年的脸上露出了一丝为难,说:“我是一个穷留学生,要住好几天,这个房价恐怕还是偏高,我看算了。”说着就要往外面走去。

  看着外面的天色已晚,客人又是一个人生地不熟的外国客人,要找一个廉价的住处,太不容易了。小陈想了想,然后追了上去,“请等一等,我知道这附近小巷里有一家不错的青年旅馆,单人间的房价在6优惠左右,如果您愿意的话,我可以立即派一名行李员带您过去。”

  青年同到这个消息,脸上立刻露出了笑容“啊,真是太好了,太感谢你了。我以后一定给你个惊喜。”

  小陈又说:“不必客气,能给您提供帮助我感到很荣幸,再说这些都是我应该做的。”

  几周后的一天,饭店总台来了一老一少两个外宾。正在值班的小陈惊奇的发现那个年轻的外宾正是那天的那个穷留学生,只是今天他一身整齐的西装,与那天的情况完全不同。

  见到小陈,年轻的外宾说:“谢谢你,那天要不是你,我可能要流落街头可。这是我父亲,他在有一家不错的药品分公司,不过我还是靠自己打工留学的。正好,过几天我父亲的公司有一个为期三天的重要会议要召开。我向他介绍了你们饭店,今天过来看看,同时要把公司的会议安排在这边。我父亲说了如果这次的感觉好,以后有活动都可以放在这边。”

  听到了年轻外宾的一番话,小陈连忙说:“谢谢你们如此的关照,同时我代表饭店感谢您的信任,我们一定会尽全力的做得让您满意的。”

  随后,给客人办理了预定。

  所谓“到家的服务”,是指服务人员不但能够按照酒店的操作规范要求,完成对客人的服务,而且还能够为客人提供延伸的服务,从而在更高的层次上满足客人的服务要求。

  在竞争日益激烈的现代酒店经营中,只有能够提供“到家的服务”的酒店,才会赢!


  关于我们

  如果您想了解更多关于我们的加盟信息,请联系湖北吉楚酒店有限公司市场部。

  加盟热线: 400-071-6868

  公司地址:湖北省荆州市沙市区江津东路99号


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