酒店培训的这些误区,你中招了吗?

更多
2017-04-20 14:13:20 来源: 神州加盟网  有1313人参与
  • 经营范围:酒店管理、企业形象策划、日用品、酒店
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:20~50
企业已备案
企业已认证
成交领红包
  在当今酒店竞争越来越多地表现为人力资本的竞争,培训无疑是酒店培养高素质员工的重要途径。酒店业也认识到了培训的重要性,不过从目前的情况看,一些酒店人力资源管理者或负责人或多或少地存在以下几种认识误区:

  1、流行什么就培训什么

  喜欢赶潮流,对培训内容的选择不清晰。受媒体热点炒作的影响特别大,市场上在推广整合营销,就马上办一期“整合营销班”;报纸上在宣传知识经济,就立即组织“知识经济研讨会”。有的一听说要网络化、信息化,就一窝蜂的搞互联网培训。

  于是,培训办了一期又一期,从表面上看,酒店培训工作开展得轰轰烈烈,其实是无的放失,用处并不一定理想。

  2、高层管理人员不需要培训

  一些酒店的很高领导人错误地认为:培训只是针对基层的管理人员和普通员工的,而高层管理人员不需要培训,其理由是:他们都很忙,他们经验丰富,他们本来就是人才。显然这种认识是错误的,应该说,一个酒店高层管理人员的素质高低对于企业发展的影响很大。因而高层管理人员更需更新知识,改变观念。国外许多知名企业就作出这样的规定:越是高层管理者,参加的培训就越多,有的甚至把培训作为一项福利按职级进行分配。

  3、培训是灵丹妙药

  对待培训急功近利,希望立竿见影,有的酒店还企图培训解决酒店人力资源的所有问题。近几年我酒水店业发展迅速,急需各种人才,但有的酒店却很少下大力气培训自己的管理人员,总觉得“没有时间慢慢锻炼他们”,恨不得用两三天时间就使管理人员从素质到精神面貌发生根本变化。

  4、培训是一种成本

  目前许多酒店经营者较偏重市场运作方面,特别是在广告投入上,不惜“一掷万金”(渴望受到立竿见影的用处),却轻视了显效期较长的“培训”智慧之选。这主要是有些管理者错误地认为:培训是一种成本,作为成本,当然应该尽量降低;殊不知,培训不是一种成本,是一种智慧之选, 一种间接智慧之选。它要人的改变来产生用处,而且取得的用处是潜移默化的、无形的,员工素质的提高从而带来的经济效益和社会效益的提高。培训是对人的智慧之选,是对知识的智慧之选,这也许是世界上昂贵的智慧之选,但也是有价值的智慧之选,您将获得的智慧之选经营率也是很高的。

  5、酒店效益好的时候不需要培训

  有的酒店认为效益好时不需培训。要知道今天的效益好,并不能保说明天的效益好。因而在企业经济效益好时,适当加强培训恰恰是为了保持企业可持续发展的长远之计。而且加强员工培训,能使企业的经济状况更好;而由于缺乏员工培训,可能会使员工的不适应增多,导致企业经济效益的下滑。


  6、酒店生意差的时候没有钱培训

  有的酒店一旦企业经济效益不太好时,就因资金不足而尽量减少培训或者干脆不培训。其实这种做法是培训的误解。应该承认目前的确有些酒店经营不好,可以讲少数酒店已濒临破产也不为过,但探究其失败的原因时,不重视培训往往是其失败的一个重要原因,其因果链往往是:“不培训---经营不好---更不培训---经营更不好”。

  7、培训工作流于形式

  许多酒店在对外宣传时,常把本酒店有多少高学历员工作为热点,造成酒店纷纷为员工拿到MBA证书和其他证书不惜花费较高费用,不正常需求高涨。结果必然造成许多参差不齐的国内外MBA班及各类证书班遍地开花。有的酒店培训工作流于形式表现在对培训课题的确定不够细致,针对性不强,没有完整的系统性。

  8、培训后员工流失不合算

  不少酒店的管理者都有这样一个困惑:不培训,人员素质跟不上,影响酒店效益;培训后,员工又不安心本职工作,弄不好,跳槽到别的酒店,甚至更可气的是跳槽到竞争对头酒店。

  对待这个问题,很多酒店无奈地选择了这样的做法:只培训眼前必须的内容。 这也成为了管理者们不主张培训的有力的“理由”,实际上员工真正流失的原因并不是源于培训。据调查,员工跳槽的很大原因是“公平”问题,还有福利、制度、人际沟通等问题。总之,现在还没有任何的调查表明员工跳槽理由是因为接受培训所致。

  如果能和吉楚连锁酒店一样以“让员工得到尊重,工作愉快,以能在吉楚工作而自豪”为核心战略之一,重视培训,真诚地与员工交流,并使员工感受到学习的重要性,员工一定不会离开。

  关于我们

  如果您想了解更多关于我们的加盟信息,请联系湖北吉楚酒店有限公司市场部。

  加盟热线: 400-071-6868

  公司地址:湖北省荆州市沙市区江津东路99号


  吉楚连锁酒店加盟:http://www.jiameng.com/gchuhotel/
更多
标签:
非繁城品酒店
  • 654 关注酒店
  • 11437 咨询酒店

注册会员-关注品牌-线下推荐-深层交流-确定成交 找项目就是这么高效

注  册
猜你喜欢
  
微信客服
微信扫一扫
在线咨询
回到顶部