万豪酒店频吹低碳风,实施绿色营销

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2012-03-14 09:43:00 来源: 神州加盟网  有1023人参与
  • 经营范围:酒店连锁
  • 门店数量:2700家
  • 单店投资额:50~100
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  为顺应低碳经济发展趋势,作为星级酒店的代表万豪也频吹低碳风。

  “目前在,关于酒店的环保讨论多的是与健康相关的话题,而更高一个层面的环保还需要一些时间来推动。”万豪国际集团(以下简称万豪)全球全面服务酒店加盟品牌执行副总裁塞姆勒说。

  在美国,人们可以感受到蓬勃发展的“绿色酒店”热潮。据悉,美国至少有9个州推出环保连锁酒店认证计划,各家酒店采用的环保措施也各不相同。事实上,如何定义绿色环保酒店并没有“黄金标准”。绿色建筑物委员会给出了leed认证标准,其含义为:能源和环境设计的先进地位,符合要求的酒店建筑需尽可能地控制水和能源的使用,改善空气质量,减少有毒、有害物质的使用。

  在全国旅游酒店星级评定委员会高标准检查员戴斌看来,绿色酒店的标准是由节能、环保、降耗、绿色服务、绿色宣传及绿色营销等环节构成的,将可持续发展的观念融入酒店的经营管理活动中,多方面、全过程地从酒店的各个环节控制污染、节约资源,以达到酒店经营的优佳结果,实现经济、生态、社会的统一。

  然而有人认为,绿色环保与奢华的高等酒店经营准则相冲突.更换燃料、照明系统,采用不同材质的纺织品,会让追求舒适的客人不满。特别是五星级酒店,仿佛环保就意味着土灰色的毛巾、粗糙的纺织品和没有香味的肥皂。

  对此j.w. marriott有着不同的看法,他认为:“环保与舒适不矛盾,而且万豪在环保方面一直在不懈地努力。”

  “例如,万豪旗下所有酒店实施的‘采购环保计划’,它让我们的100亿美元的供应链更为环保。我们要在5年内把符合‘能源及环境设计领导地位’标准(leadership in energy& environmental design)的酒店数目增加10倍。同时,教育、鼓励员工和客人参与环境保护,比如,对工程管理人员进行水质量知识培训,建议客人重复使用毛巾和床单等。”万豪总裁兼运营官阿恩解释说。

  据了解,万豪在订立合同时,对所有供应商的业务进行可持续发展调查,以便寻找能为的万豪酒店以合理的价格提供环保产品的供应商。万豪酒店客房及万豪ecoevents品牌会议都在使用环保产品。万豪与酒店智慧之选方及建筑师合作时,都采用了可持续发展的设计方案。万豪酒店有用于热水供暖的太阳能电池板和用于降低建筑物温度的节水装置。例如,三亚万豪度假酒店在其花园中建成了一个300立方米的灰色水箱,用于水循环利用,两年内节约用水超过11万立方米。

  “作为万豪在美国以外的主要市场,我们力争把环保概念融入的酒店运营业务,保护的自然资源。万豪旗下的酒店已经实现了以下目标:从2007年到2009年,耗水量减少了13%,能源消耗减少了15.7%;从2008年到2009年,废物填埋减少了16.5%。另外,万豪将在今后两年内投入50万美元种子基金支持一项重要的淡水资源保护项目,旨在保护位于西南部山区全球很大的淡水源头。”阿恩说,“这些举措充分体现了万豪尊重环境、锐意创立及争取机会的宗旨。”

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