酒店风生水起中低档品牌该向何方突围生路?

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2011-03-29 16:40:00 来源: 神州加盟网  有668人参与
  • 经营范围:灯饰
  • 门店数量:120家
  • 单店投资额:10~20
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  近十年来,成都酒店业整体向好发展,不仅国际品牌高星级酒店大肆入驻,以快捷、廉价为代表的经济型酒店也风生水起,这让许多老牌低星级酒店和个体经营的中低档酒店受到“两头挤压”。

  根据摩根大通统计,目前经济型酒店至少还有5倍增长空间。转型经济型酒店和加盟等连锁酒店成为成都不少中低档酒店改变定位,突围市场夹缝的手段。事实上,随着、等知名酒店加盟品牌快捷酒店在成都市场的跑马圈地,蓉城本土的酒店业正在遭遇着少有的尴尬。大量本土中低档酒店应该如何应对挑战,突围的生路又在何方?。

  与建材宾馆一样,2009年,成都商人高杰(化名)同样给自己才经营了一年不到的5层楼商务酒店进行了一番“处理”,并添上了“快捷经济型”的名字。

  “酒店在科华路上,旁边大大小小的经济、商务酒店加起来有一二十家,做得好的话平时入住率在50%—60%。”高杰说,虽然智慧之选酒店也算搭上了热门行业,但自己并没有获得想象中的经营。于是,这位私营企业主终选择了把花下几百万血本打造的酒店变身品牌加盟店,交给别人来管理。

  一位与酒店行业打了十多年交道的成都旅行社老总介绍:近十年来,成都酒店业整体向好发展,不仅国际品牌高星级酒店每年都在大肆入驻,以快捷、廉价、简洁、商务为代表的经济型酒店也风生水起,这也让高杰这样的个人单体中低档酒店受到“两头挤压”。

  目前国内单体中低档酒店的平均出租率已从2005年的80%左右降到2008年的50%。“这说明经济型酒店很大冲击对象就是低星级酒店和无品牌的私营旅社。”业内人士纷纷表示,连锁经济型酒店专攻“夹缝市场”是同行的共识。

  由于价位更便宜、品牌知名度更高,当经济型连锁酒店在成都异军突起,更是直接为中低档私营单体酒店和二三星类宾馆带来严峻的压力。因此,转型经济型酒店和加盟等品牌经济型酒店成为中低档酒店改变定位,突围市场夹缝的手段。

  不过,对单体商务酒店来说,把自己的酒店重新装修一番挂上“商务”招牌,就算是转型成功了吗?当聚集13万以上宾客的糖酒会闭幕之后,究竟要靠什么才能保持竞争力?在看来,还要从内部管理上来找原因。“大部分二、三星级等各类中低档酒店建立比较早,管理上还延续着十余年前的模式,缺乏与市场竞争的能力,包括品牌能力和营销能力。”成都市旅游协会酒店分会有关负责人认为,模棱两可的定位导致各酒店在经营上愈发举步维艰,“改头换面”对于中低档酒店转型仅仅是一个开始。

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