年后招工现难难在哪?

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2011-02-15 15:32:00 来源: 神州加盟网  有697人参与
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:590家
  • 单店投资额:10~20
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   全球加盟网发现,春节过后,社会各行业纷纷开始营业,伴随而来的是“用工短缺”的问题,各行业、各企业相继贴出“招工”的广告。即便是这样也并未解决企业“用工难”。酒店餐饮业成为了这一问题的突出代表行业。招工难到底难在哪儿呢? 

    一、求职人群有些“慢热” 

    节后紧急的招工集中在补充流失的员工上,流失的员工到不了位,酒店餐饮企业便很难正常进行服务工作。然而,就在这个时间段,劳动者找工作还处于"慢热"状态,有的地方有"七不出,八不归"的传统说法,因为目前还处在农历新春佳节期间,大部分的有意向找工作的人员还未正式出门,还有部分常年在沿海,预计到农历正月十五以后求职找工作的人会逐渐热起来。

    二、工资待遇有待提高 

    部分酒店餐饮企业工资待遇偏低也是企业缺人的重要因素,在近日的调查中,大部分的餐饮酒店单位,员工工作时间长,经常要加班加点,还有部分企业虽然工资待遇、工作、住宿环境不错,但工作岗位缺乏明确的职业发展前景等因素也制约着企业招工。一家酒店加盟店相关负责人告诉记者,比如原来有很多人来打工,现在家里都不种地改种大棚蔬菜了,一个月在家门口也能挣1200-130优惠,大家就不愿意来城里打工了。 

    三、同行之间恶性竞争 

同行业企业间招工的恶性竞争,导致员工流动性大,就业稳定性不高。部分企业在招工时高薪、的工作环境、理想的职业前景等,从同区域、同行业的企业中挖员工,员工入职后不能完全兑现,导致员工入职后心理反差较大,不得不离开该企业,造成职工就业流动性大,给企业和员工均带来损失。“我们现在急招调酒师和咖啡师,只要有实际操作经验,没有资格证书也行。

    针对上述提出的“症结”及媒体的声音,品牌酒店加盟企业应该如何举措?更好的留住自己的员工,更好地招到适合自己的员工,确保自己企业顺利正常的开业与发展!酒店餐饮用人单位,应该积极改善自己的工作环境,提高员工的工作待遇与生活品质,加强员工各类福利扶持,同时提供培训、发展的机会。更好地为员工解除后顾之忧,从而全身心地投入到自己的工作中,进而提升企业的生命力。

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