年夜饭预订满席告终,套餐制网购渐升温

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2011-01-24 16:07:00 来源: 神州加盟网  有697人参与
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:590家
  • 单店投资额:10~20
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   每年仅有一次的年夜饭,对于每个家庭来说都非常重要。随着人们生活水平的提高,各种各样的年夜饭形式也逐渐兴起。日前,全球加盟网从多方了解到,在酒店预订年夜饭早以满席,而网络购买半成品年夜饭套餐的热潮则日渐升温。 

    近年来,全家老小前往酒店吃年夜饭的群体正逐渐扩大。对此,酒店除夕夜的酒桌预定也是格外不错。“对不起,现在我们酒店的年夜饭已经满额了。”“不好意思,我们酒店的年夜饭早在去年就已基本预订完了。”有关记者打了好几通电话,咨询了玉环大酒店、玉环国际大酒店等城区多家连锁加盟酒店餐饮预订热线,接线员都肯定地表示年夜饭已经满席,不能再接受预订。

    但在采访中了解到,年夜饭将实行套餐制形式,这主要是为了提高/增加上菜速度,也让厨房能提前做好准备,买好食材。价位方面,各家酒店推出的套餐菜品不尽相同,但总体价格保持在200优惠左右,基本与去年年夜饭持平,没有因今年物价上涨而出现明显的涨幅。

    网购年夜饭半成品,对于许多中老年人来说并没有足够的吸引力,但这种订购年夜饭形式却得到许多年轻人的欢迎。打开某宝网页,输入“年夜饭半成品”等字样搜索,好几百个酒店加盟店铺卖家叫卖的年夜饭套餐跃然眼前。粗粗浏览了一下,发现套餐根据品牌、菜色个数的不同,价格从200多元至1300多元不等,而且成交数量大多在10笔以上。

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