从管桌布到酒店女经理

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2009-01-05 12:59:00 来源: 神州加盟网  有758人参与
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:590家
  • 单店投资额:10~20
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         从报社出发坐了一个半小时的车,终于见到了坐落于外高桥的假日酒店,早已在那里等候的,是酒店好客的女主人安娜·斯塔克勒(Anna Stackler),一位清瘦干练的奥地利人。

         少小离家从管桌布窗帘做起


         安娜·斯塔克勒是一个说话富于哲理的奥地利女人。坐在酒店阳光充沛的大厅里,她一面把自己一生的故事娓娓道来,一面抒发着人生哲理。

         安娜出生在奥地利乡村一个小农庄,父亲是个建筑师,母亲管理农庄,有3个弟弟。父母供她念完大学,她便背井离乡来到德国找工作

         虽然是大学毕业,优先份工作也只是制服房的女服务员,整天同酒店里的桌布啊窗帘啊什么的打交道,一干就是整整一年,然后她才有了优先次提升的机会。直到现在,今年44岁的安娜已经是一家酒店的总经理,完完全全是白手起家。

         在酒店业这样一个竞争激烈的行业里,女性往往面临着比男人更多的压力和挑战,安娜已经记不清自己面对过多少抉择了。但是她说,生活仿佛一条路,有许多关口需要选择,有许多挑战需要面临,假如你在一个挑战面前逃走了,那么你会永远逃避下去。

         萍踪不定用箱子装起每座城市

         安娜说,不管是男人还是女人,每一个人都有自己的长处,也有自己的短处,这是与生俱来的。人生重要的,不是去改变这些与生俱来的东西,而是不断去寻找一个合适的位置。

         为了工作,也为了找到一个合适自己的地方,她从一个来到另一个,先是鲜花之都荷兰,然后是韩国、斯里兰卡的科伦坡、印尼的雅加达。

         1998年的时候,她来到了的杭州,然后又去了乌鲁木齐、石家庄。2004年的时候她来到了上海,在这座充满活力、有着国际意识的城市,她看到了更多的机会和挑战。

         从大学毕业到现在,工作这么多年,安娜一直是在奥地利之外,她的家人早已习惯了没有她的日子。每个星期天,她会打电话给家里。她的父母一直都生活在那个奥地利的小农庄里,等她每半年回去看他们一次,度一两个星期的假。

         在海外漂泊多年,她存了很多很多的箱子,每到一个城市,她就会把与这个城市有关的东西装进一个箱子里,这些箱子她一个都没有丢,因为箱子里的东西,是她宝贵的记忆。

          选择独身爱必须是两个独立的人

          离家多年,安娜一直是独身,她说生活就是这样,也许你能得到很多,但是谁也不能得到全部。她也有过深爱的人,也有过不得不做的抉择,但是她说她没有后悔自己的选择。安娜说事实上你也很难找到一个人愿意跟着你东游西荡,四处漂泊,但是生活好像一枚硬币,它总是有两面,在许多人生的关口上,你必须选择对你来说是很好的生活。

         在接下来的长长的聊天中,记者发现安娜其实对爱情有着深刻的感悟。安娜谈起了她年轻时候读过的一本书,奥地利心理学家弗洛姆的《爱的艺术》。她说爱首先必须是两个独立的人,互相尊重,互相理解。可以互相出于尊重稍稍调整自己,比如说邋遢的人变得干净一点,懒惰的人变得勤快一点,但是谁也不能彻底的把自己变成另外一个人,而只有互相尊重才能各自保持独立的人格。

         在生活中,安娜是个很好相处的人,善解人意,员工们看到她都觉得很亲切。她有很多的朋友,假如遇到了烦恼,她就会找弟弟,还有朋友倾诉。她说有时候其实你并不需要别人替你解决问题,实际上别人也无法替你解决任何问题,你只是需要诉说,而好的朋友应该可以和你度过所有的时光,开心的还有不开心的。

         在上海夏天太热春天太短

         在上海呆了两年,安娜发现难适应的还是气候。奥地利的纬度比上海高,所以天气寒冷,冬天会下很大的雪。所以安娜总是觉得上海的夏天热得受不了,她说上海夏天的热是那种湿嗒嗒的热,一热就很容易出汗,不是那种干干脆脆、痛痛快快的热。

         说着,安娜看了看窗外,她说现在的天气就很好,春光明媚,稍微有一点风,不过可惜上海的春天太短了,刚刚过了冬天,紧接着就是夏天了。

         这样的春天虽然很宜人,却很容易感冒。安娜不久前就因为不能适应气候感冒了,酒店的大厨特地给她做了鸡汤。

         安娜说的中药看诊感冒感觉很好,这让她想起小时候在奥地利,她感冒的时候家人也会给她喝一种看诊感冒的茶。其实草药不仅仅是有,奥地利还有很多欧洲也都有。

         安娜的酒店在外高桥,记者问她因为离市中心比较远,会不会觉得闷?安娜却说她对这个地方很满意。

         小时候出生在乡村,长大了就想往大城市跑,现在却偏爱处在大城市边缘的地方,既没有城市的喧嚣和污染,又离设施齐全的城市很近,开车就能到达,这是理想的生活场所。

         缘喜欢收藏工艺品

         安娜很喜欢的工艺品,差不多每到一个城市,她都要抽出时间来逛一下各种工艺品市场或者古玩市场。

         她的收藏品里既有新疆的毛毯、丝毯,也有江南的茶壶、茶杯,还有运用唐代工艺制成的漆器。安娜说她喜欢的茶壶上画着的荷花,还有公鸡,那种的水墨画似真非真,非常可爱。

         安娜还收藏了很多漆器,她喜欢的是一个干果盒,黑色的底,红色的雕花,图案是花鸟竹石。

         这样的漆雕在安娜的宾馆的每个房间里都能找到。安娜说,她听说这种漆雕运用的是唐代的工艺,因为那个时候工匠还不会用模具,所以红色的漆水是一层一层涂上去的,就像涂指甲油一样,一层干了再涂一层,起码要涂一百多层。
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