生存之道酒店加盟力求一锅端,标准与经营应和谐统一

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2010-10-09 16:36:00 来源: 神州加盟网  有760人参与
  • 经营范围:饮料
  • 门店数量:88家
  • 单店投资额:5~10
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  如今,各行各业的加盟势头在持续增长。似乎出现一片混乱现象,尤其是酒店加盟标准和经营方面,两者不平衡的现象很明显。对此连锁酒店的负责人表示,做为经济型连锁酒店品牌,经营和标准之间必须两手抓,两手都要硬。目前某些在硬件以及服务质量上离真正的经济型酒店有很大差距的经济型酒店已经面临营业实现目标低下甚至亏损的局面。 

  经济型酒店连锁是标准至上还是营收至上?这个问题在品牌连锁以及二线品牌之间会得到完全不同的答案。是的,二线品牌迫于智慧之选的成本压力,时间就是关注于经营。过于关注经营就一定会给标准化带来非常大的难题,于是乎本想好好的打造成为一个品牌连锁,后就变成了一个二星级宾馆集中营。分店之间标准不统一,服务不统一,硬件不统一,这样的酒店越做生意越差,越做越不值钱;后想向七斗星一样打包卖掉都没人要。为什么?就是因为标准不统一,后期的改造成本大。

  因此,连锁酒店无论是加盟店还是直营店首先关注的是标准,确保所有直营店和加盟店达到标准的统一,不符合硬件标准和vi标准的店一律不允许开业,提高/增加连锁酒店品牌的一致性。同时连锁酒店所有分店开业前夕均需派酒店员工到总部参加培训,确保每一家分店标准统一、服务统一、硬件标准一致,保持品牌的高度统一。

  同样的,做为二三线城市的经济型酒店,销售的难度要远远高于一线城市,而有能力的店长和酒店管理人员也不愿到二三线城市参与管理。因此连锁酒店首先从自身内部培训人才,同时加大力度引进人才。依据自身多年做酒店积累的经验和人才储备,连锁酒店要在加盟店店长派送和销售支持方面做到游刃有余。

  连锁酒店市场部负责人表示,大力拓展自己的会员体系,是经济型酒店在接下来的混战中的生存之道。理想客户的深入挖掘能将好的客户群体一锅端。同时,重视crs网络推广,现在是一个地球村时代,谁要是忽略了这个渠道,后面的路注定会一路坎坷;因此连锁酒店在发展自身会员的同时也积极与国内各大订房网络中介签订了集团协议,为分店提供更加有力的销售支持。经济型酒店发展不老老实实开发自己的会员,打造自己的品牌风格,而是一门心思的搞加盟,收加盟费,赚取加盟商的各种收银,终是不会取得成功的。

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标签:酒店招商加盟加盟酒店酒店加盟品牌酒店如何加盟
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