凤悦酒店及度假村以酒店全生命周期服务链,实现酒店效益更大化

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2020-12-01 16:42:25 来源: 全球加盟网  有110人参与
  • 经营范围:酒店管理
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:50~100
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11月20日,次方点评联合凤悦酒店及度假村、希尔顿惠庭(中国)在杭州举行了酒店交流开放日(杭州站)活动。开放日活动上,凤悦酒店及度假村发展副总裁袁仲志从定位、融资策略、筹建管理、运营管理和资产管理角度,解析酒店全生命周期的运作,分享了当前国内趋势及国内中高端酒店品牌产品。

酒店交流开放日活动现场

聚焦酒店全生命周期,专注酒店价值提升

作为碧桂园核心联盟企业,凤悦酒店及度假村旗下运营管理着凤悦、凤悦轻尚、凤悦·碧熙、凤悦·碧岚、凤悦·凤颐、碧桂园凤凰、碧桂园假日、凤祺、希尔顿惠庭、奥克伍德碧轩酒店及公寓品牌,同时与多个国际酒店集团如希尔顿、雅高、玛丽蒂姆、美高梅等展开酒店项目合作,其中包括6家希尔顿酒店(3家已开业)。正是因为凤悦酒店及度假村拥有管理方&业主方双视角,在专注中高端酒店运营管理的同时,深知业主痛点,更关注成本、资产管理能力以及酒店的资产管理和可持续性发展等核心问题。

为业主实现利益更大化,凤悦酒店及度假村直击酒店的全生命周期中所涉及到的环节,包括规划、筹建到交易完成的全过程,搭建起覆盖“投、融、建、管、退”酒店资产全生命周期的服务链,为酒店提供定位、融资策略、筹建管理、运营管理、资产交易等资产管理服务。

纵观当前酒店市场,大部分酒店管理公司仅介入到筹建管理以及运营管理环节,对于前期定位、融资策略到后续的资产交易环节的缺失,容易导致酒店定位不准确、实际筹建超出预算、后期运营成本过高等一系列问题。

面对当前酒店市场存在的普遍问题,凤悦酒店及度假村凭借核心团队20余年高端酒店资产及运营管理经验,依托碧桂园核心联盟企业的产业链协同优势,持续为城市中心、旅游目的地酒店、公寓等项目提供具有业界竞争力的酒店管理解决方案。

袁仲志提到,酒店效益可大致分为两类,一类是酒店经营效益;第二类是资产持有者通过酒店品牌的赋能,而实现的资产价值提升。资产价值增长的效益往往较单纯的经营效益更为可观,对于自持物业的酒店合伙人而言,也是更具有吸引力的、更需要有清晰认识的关键一点。

就目前酒店市场而言,竞争格局充满变数,此时是否具有业主视角尤为关键。凤悦酒店及度假村作为碧桂园核心联盟企业,在提供酒店前期定位服务时,往往会借鉴地产经营过程中的经验,结合中高端酒店运营经验,给予业主及合伙人更具前瞻性、可行的酒店解决方案。

举个例子,从加盟地块开始,同为200间客房的酒店,在大部分城市中,40平方米与50平方米的客房卖价相差甚少,但是如果每间客房减少10平方米,那么酒店面积就减少了近2000平方米,加上其他公区配套面积可减少高达3000平米。按照四星级酒店造价(8000-9000元/平米)来计算,可帮助合伙人节省2000-3000万的投入成本。设计公司解决的是美观问题,在前期设计时容易为了空间美学呈现而缺乏对实用性问题的考虑,导致酒店坪效不高,此时便需要有专业的酒店管理公司如凤悦酒店及度假村提前介入,通过综合测算,提出兼美学及低筹建成本的解决方案。

不仅如此,凤悦酒店及度假村同时为合伙人提供“总包垫资”等多种融资方式。在后疫情时期各大银行断贷,普遍苛刻的融资环境下,凤悦酒店及度假村利用自身产业协同优势,提供工程总包垫资服务,可享受高达50%的装修垫资,以及低至0.45%月利息,并无任何服务费及增信费,解决了酒店业主当前现金流不足的现实问题。

国际酒店品牌合作认可,优势赋能酒店市场

今年6月,凤悦酒店及度假村正式宣布与希尔顿合作,凤悦酒店及度假村成为希尔顿集团旗下希尔顿惠庭酒店品牌在中国区的战略合作伙伴,全权负责希尔顿惠庭酒店品牌在中国市场的开发、筹建、运营和管理工作。截止本月已完成40多个项目签约,成功完成向北京、广州、深圳、成都、武汉、佛山、济南等地的重要布局。

凤悦酒店及度假村拥有核心团队20年深耕中国中高端市场的积淀及碧桂园核心联盟企业的产业协同优势,结合希尔顿100年以来沉淀的品牌底蕴以及优越的高端酒店运营经验,将能帮助希尔顿惠庭品牌在华扩张和规模化发展,立足一二线城市,拓展更广阔的下沉市场,这也是百年国际品牌选择与凤悦酒店及度假村合作的重要因素之一。

凤悦酒店及度假村拥有强大产业协同生态系统,覆盖酒店资产管理全生命周期,拥有突出的集采优势,实现采购成本比市场低15-20%。

除此之外,目前市场上很多酒店由于运营成本、服务质量等问题,本应是加分项的餐饮版块反倒成为软肋。凤悦酒店及度假村拥有丰富的餐饮、宴会、会议经验,搭建出以“5+N”线上线下餐饮全业务场景为核心的逻辑框架,全面赋能餐饮的销售及管理模式,帮助当前中高端酒店突破房费的瓶颈,保持自身的可持续性发展。

“网蓝”驾到,打造“高坪效”中高端酒店

近年来,国内部分酒店由于早期建筑空间经济性的缺乏,陷入经营效益持续走低而建筑面积居高不下的境况,中国市场开始呈现趋理性的酒店趋势,“高坪效”成为酒店合伙人都关注的关键词。

凤悦轻尚作为凤悦酒店及度假村为新生代打造的中高端品牌,听取新生代对商务酒店提出的社交、健身、会议等新诉求,凤悦轻尚融入了社交场所、健身房、小型会议室等功能空间,打造出高颜值、高品质、高坪效的“网蓝”酒店产品。凤悦轻尚主打悦人、悦己、悦心的旅居生活场景,通过时尚艺术风格设计和氛围,设计出悦颜大堂、悦色餐厅、悦享客房、悦动空间等。其中悦颜大堂与市场知名咖啡、新茶饮、茶吧、酒吧等品牌进行跨界合作,从空间形态、功能分区,到动线设计等方面,提高空间效率,为合伙人创造更大的价值。

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